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為響應世界地球日40週年，本校於4月22日(星期四)全面供應健康素!!當天菜單為三杯杏鮑菇、麻婆豆腐、健康時蔬、小白菜蛋花湯。當天配合減碳措施如下:
一） 搭乘大眾運輸交通工具(或步行、騎乘腳踏車)及穿著輕便衣服上課(班)。
（二） 中午午休時段(如12時至13時)共同響應「熄燈1小時，關電梯1小時」(不含單部、載貨、身障、10樓以上及其他特殊用途之電梯)，並以不影響學生學習及考試為主。
（三） 請鼓勵及宣導食用當地食材及戒菸行動。
（四）健康素。
（五）環保大會考。（四月二十一日教育處網路公布十題題目，在世界地球日當日全面施測後統計報府教育處）
（六）鼓勵學校師生自即日起至99年4月20日在地球日活動專屬網站(http://www.earthday.org.tw)簽署「減碳10大宣言」。
連結網址： http://eb1.nc.hcc.edu.tw/eduide/pub/show_msg.php?id=25412&show_kind=1&selpage=2&selpart=體健科