檢附本校豆類製品供應商「榮洲食品股份有限公司」所提供聲明書，及該公司經由「龍議國際貿易有限公司」製造或進口之「元宏豆品消泡劑」檢驗報告書乙份，經衛生福利部食品藥物管理署檢測二甲基黃，檢驗結果為「未檢出」。
目前本校營養午餐暫不供應有色豆干，改白豆干為主。